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“みたらしの日”の夕食は「みたらし○○」に！余ったら弁当にも（画像2/5）

#食　
【写真を見る】串に刺したら、みたらしだんごに見えそうな気がしてきました…
【写真を見る】串に刺したら、みたらしだんごに見えそうな気がしてきました… 調理：Mako(多賀正子)　撮影：野口健志
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  • みたらしだんごのルーツは、京都・下鴨神社の御手洗祭にあるそう。あれ、藤原紀香さんが結婚式を挙げられたのは？　上賀茂神社でしたね
  • 【写真を見る】串に刺したら、みたらしだんごに見えそうな気がしてきました…
  • とりだんごは、スプーンと手を使うときれいに丸められます。形がくずれないように静かに湯に入れて
  • レタスは巻きがふんわりとしていて、葉が淡い緑色で光沢のあるものが新鮮です。
  • レタスを保存するときは、軽く湿らせたペーパータオルでおおい、さらに食品保存用のポリ袋などに入れてから冷蔵保存を

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