多めに作ってお弁当にも!豆腐入りでふんわり食べやすい「とりつくねの梅照り焼き」(画像2/2)

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【写真を見る】肉だねが水っぽくならないように、豆腐は水きりして加え、少しずつくずしながら練り混ぜる

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【写真を見る】肉だねが水っぽくならないように、豆腐は水きりして加え、少しずつくずしながら練り混ぜる

調理=鈴木薫 撮影=三村健二

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