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“いいロールケーキの日”の夕飯は「ロール〇〇」にキマリ!?（画像3/3）

#食　
白菜の軸のほうを手前にして置き、ひき肉だねをのせ、手前から巻く。片栗粉を薄くふっておくと、たねがはがれにくくなる
白菜の軸のほうを手前にして置き、ひき肉だねをのせ、手前から巻く。片栗粉を薄くふっておくと、たねがはがれにくくなる 調理=村田裕子　撮影=白根正治
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  • 甘みのあるコーンで煮た白菜は、まろやかでやさしい味わい
  • 【写真を見る】熱の通りが均等になるように、軸と葉を交互に重ねてからラップで包み、電子レンジで加熱する
  • 白菜の軸のほうを手前にして置き、ひき肉だねをのせ、手前から巻く。片栗粉を薄くふっておくと、たねがはがれにくくなる

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