寒い日は旬のさばをとろ~りあんかけで食べやすく「さばの揚げ焼き おろしあんかけ」(画像2/2)

【写真を見る】大根おろしは煮汁が煮立ったところに加え、水っぽくならないように手早く煮る

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【写真を見る】大根おろしは煮汁が煮立ったところに加え、水っぽくならないように手早く煮る

調理=藤井恵 撮影=石川美香

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