魚が苦手な子でも食べやすい夕飯レシピ「かじきのペッパーフライ」(画像2/2)

#食 
【写真を見る】白ワイン、おろしにんにく、粗びき黒こしょう、塩をもみ込んで下味をつけ、風味よく仕上げる
【写真を見る】白ワイン、おろしにんにく、粗びき黒こしょう、塩をもみ込んで下味をつけ、風味よく仕上げる 調理=みないきぬこ 撮影=千葉充
  • そぎ切りにしたかじきが、さっくり軽い食感
  • 【写真を見る】白ワイン、おろしにんにく、粗びき黒こしょう、塩をもみ込んで下味をつけ、風味よく仕上げる

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