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冬野菜をたっぷりとりたいときは「ラタトゥイユ」にするのがおすすめ！ （画像2/2）

#食　
【写真を見る】野菜はオリーブ油で炒めてからトマトで煮込むと、味がよくなじんでおいしくなる
【写真を見る】野菜はオリーブ油で炒めてからトマトで煮込むと、味がよくなじんでおいしくなる 調理=坂田阿希子　撮影=渡邉文彦
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  • 季節の根菜を加えて和風テイストに
  • 【写真を見る】野菜はオリーブ油で炒めてからトマトで煮込むと、味がよくなじんでおいしくなる

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