みんなが大好きなポテトサラダ、よそのお家はどんな味?「僕の十八番(おはこ)ポテサラ」【作ってみた】(画像1/6)

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ほくほくで甘みがある「僕の十八番(おはこ)ポテサラ」

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ほくほくで甘みがある「僕の十八番(おはこ)ポテサラ」

調理:コウケンテツ 撮影:竹内章雄

Information

詳しいレシピはこちら!
僕の十八番(おはこ)ポテサラ

【作ってみた】のはフルタイム主婦「テグス母ちゃん」さん(レタス隊)。
東京・練馬区在住の40歳。もーちゃん(13歳)、ずーちゃん(6歳)の2人娘と夫の4人暮らし。フルタイムで働いているので、帰宅後にバタバタしない時短レシピ&使いまわせるメニューが大好きです。中学生のもーちゃんはハードな運動部員で食べ盛り真っ最中!

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Mizukiさんの夏ラク時短レシピ

今号の料理特集は「Mizukiさんの夏ラク時短レシピ」。
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その他、火を使わない「体感“秒”副菜」や、おうちで作れる「麻辣レシピ」など、夏に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、「夏のベタベタ床スッキリ解消」特集や、睡眠研究の第一人者である柳沢正史先生に教わる「質のいい眠り方」、無印良品やカルディコーヒーファーム、成城石井などで買える「1000円台以下のおいしい名品」、メイプル超合金の安藤なつさんと考える「認知症超入門」など、今知りたい情報が盛りだくさん。

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