【時短レシピ】ブラック企業にお勤めで時間のないアナタに。15分で出来る「たらのレンジ蒸し」(画像2/3)

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【写真を見る】身から出た水けは臭みのもとになる。調理前や保存する際はペーパータオルで拭いて。身がやわらかいので、やさしく包むようにするのがポイント

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【写真を見る】身から出た水けは臭みのもとになる。調理前や保存する際はペーパータオルで拭いて。身がやわらかいので、やさしく包むようにするのがポイント

調理=藤野嘉子 撮影=千葉充

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