【時短レシピ】10分で完成!がっつり肉おかず「ウスタージンジャーポークソテー」(画像3/3)

#食 
豚肉の筋のところに、2cmごとに包丁の先で深く切り目を入れると、焼いたときに肉が反らない
豚肉の筋のところに、2cmごとに包丁の先で深く切り目を入れると、焼いたときに肉が反らない 調理=伊藤朗子 撮影=千葉充
  • スパイシーなコクうまソースが◎
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  • 豚肉の筋のところに、2cmごとに包丁の先で深く切り目を入れると、焼いたときに肉が反らない

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