YouTubeの登録者数58万人超え（2022年1月時点）！ベルギー在住のパティシエ・レソンシエル氏のスイーツレシピ。基本～応用、レベルアップしたい方にも。馴染みあるものから伝統菓子、こだわりの焼き菓子も紹介する人気レシピを無料で試し読み！
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第1回
#食
ベルギーパティシエが教える！ アレンジ無限大の「型抜きクッキー」／定番だけど極上の焼き菓子（1）
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第2回
#食
卵白消費のレシピとしてもおすすめ！ 「サクサクほろほろひとくちメレンゲ」／定番だけど極上の焼き菓子（2）
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第3回
#食
カリっとふっくら！ 焦がしバターの香りがふわっと口に広がる「フィナンシェ」／定番だけど極上の焼き菓子（3）
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第4回
#食
しっとり濃厚。見た目も豪華な1品「マーブルチョコパウンドケーキ」／定番だけど極上の焼き菓子（4）
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第5回
#食
伝統菓子をアレンジした「クリームチーズとヨーグルトのタルトフラン」／定番だけど極上の焼き菓子（5）
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第6回
#食
ラム酒とバニラの香りがおいしい「パウンドケーキ型でつくるカヌレ風」／定番だけど極上の焼き菓子（6）
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第7回
#食
サクサク＆とろっと！ 「塩キャラメルのガナッシュサンドクッキー」／定番だけど極上の焼き菓子（7）
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第8回
#食
プロもびっくり!? 「超濃厚クランブルブルーベリーチーズケーキ」／定番だけど極上の焼き菓子（8）
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