「炒めもの」　／　ニュース

2019/10/12

食

冷蔵庫にあるもので作れる! 卵×野菜のラク炒め5選

買い物に行けない日や忙しい日には、冷蔵庫に常備している卵や、余った野菜が出番です。今回は、そんな卵と野菜だけで作れる炒めものを5つピックアップ。冷蔵庫の大掃除前…

2019/10/10

食

煮ものだけじゃないんだ! 切り干し大根を活用した炒めもの5選

「切り干し大根」といえば「煮もの！」と思う人が多いと思いますが、じつは炒めものでもおいしくいただけます。そこで今回は、切り干し大根を使った炒めものをご紹介。簡単…

2019/10/7

食

リーズナブルな食材のダブル使い! きのこ×豚肉の簡単炒め

年間を通してお手頃価格のきのこ＆豚肉。今回はそんな2大食材を使ったメインおかずをご紹介。食物繊維と食べ応えがたっぷりで、ご飯が進むものばかりですよ。■ きのこ回…

2019/10/4

食

節約できるメインおかず! もやしをたっぷり使った中華風炒め

ラーメンのトッピングやサラダなどでよく見かける“もやし”。シャキシャキ食感が気持ちよく、どの食材と組み合わせても相性バツグンですよね。今回は、もやしをたっぷり使…

2019/10/1

食

節約上手の強い味方! 豚ひき肉と野菜で作る炒めもの5選

穏やかな気候の秋は祝日も多く、家族でお出かけする機会も増えますよね。楽しい反面、お財布がピンチになることも…。そこで今回は、節約上手になれるひき肉と野菜の炒めも…

2019/9/30

食

ご飯との相性200％! モリモリ食べたい「バターじょうゆ炒め」5選

肉や野菜をたっぷり食べられる炒めものは、ご飯と合う定番のおかずですよね。味つけの種類が豊富な料理ですが、今回はご飯がモリモリ食べられるバターじょうゆの炒めものを…

2019/9/25

食

煮もの以外でも使えた! ひじきを使った炒めもの5選

古くから食べられている海藻の代表格“ひじき”。煮ものや副菜などに使われるイメージがありますが、今回は炒めものにトライしてみませんか？ じつは栄養価も高く、カルシ…

2019/9/17

食

野菜にプラスしよう! 余った桜えびを活用したコクうま炒めもの

鮮やかなピンク色がキュートな「桜えび」は、料理に加えるだけで華やかさをプラスできる食材です。しかしあまり使う機会がなく、余らせてしまうことも。今回は桜えびと野菜…

2019/9/11

食

夏休みにお金を使いすぎた～！な時に嬉しい「厚揚げのボリューム炒めもの」5選

ねぎや削りがつおをふりかけるだけで、十分おいしく食べられる厚揚げ。そのままでもおかずになる食材ですが、炒めものにすると風味が増してボリュームもアップします。今回…

2019/9/9

食

ご飯が進む～!! 覚えておきたい「カレー味のおかず」5選

肉や野菜を加熱して味をつけるだけの「炒めもの」は、手軽に作れるので重宝しますよね。しかし同じような味になってしまい、「食べ飽きた」と感じることも。今回はカレー粉…