「食糧危機」 ／ ニュース
「食糧危機」の新着ニュース
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2017/10/21
食
食糧危機を救う切り札になる!? アフリカ産の穀物「フォニオ」が万能すぎる
「いまから10年後の2027年に、世界は深刻な食糧危機に陥る」という衝撃的な発表がされました。発信元は職と農業を研究する米国のグループ「テックカンパニー」。同グ…
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2017/9/20
食
温暖化で豆腐や納豆が値上がり!? 穀物の生産性が下がって食料がピンチに
今年8月、農研機構農業環境変動研究センターは、トウモロコシ、米、小麦、大豆といった主要穀物が、気温変化によりどれくらい収穫に影響するのかを、国際農林水産業研究セ…
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2017/9/5
食
水、二酸化炭素、微生物…これだけで食事が作れる!? 食糧危機を打開するテクノロジーがSFすぎる
フィンランドのラッペーンランタ工科大学とVTT技術研究所は「水と二酸化炭素と微生物から作り出せる食料」を発表しました。食べ物からかけ離れた印象のあるこれらの素材…
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