編集部も行って感動！Ark館ヶ森は「循環型農業」で無添加の食を作る注目スポット【Ark館ヶ森便り1】
岩手県一関市に「Ark館ヶ森」という牧場があります。「食を通じて人々のいのちを支える」という想いの下、農業と畜産に取り組み、無添加の生産品の加工、販売まで手がけています。そしてこの牧場は誰でも訪れることができて、年間来場者は20万人以上！ ワクワクが詰まった「Ark館ヶ森」の魅力を12回の連載でお伝えします。
■農業を未来につなぐ、やさしくて力強い取り組み ▲牧場産のお肉や野菜を食べられるレストラン 目の前に広
試食ブースは大盛況！岩手県・Ark館ヶ森のブランド豚「館ヶ森高原豚」と「循環型農業」の秘密とは？【レタスクラブお泊まりイベント2026 in リゾナーレ熱海】
いつも『レタスクラブ』を愛読してくださっている皆さまへ感謝を込めて、2026年6月24日〜25日、お泊まりイベント「in 星野リゾート リゾナーレ熱海」が開催されました！ 全国から集まったのは、なんと170名以上もの読者ファミリー！ 絶景温泉や楽しいアクティビティはもちろん、毎日の暮らしに役立つセミナーやブースも大充実の2日間でした。 数あるプログラムの中でも、ひときわ熱い視線を集めていたのが、岩手県一関市にある牧
