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塩わさびいかそうめん

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塩わさびいかそうめんのカロリーカロリー
(1人分)

65Kcal
塩わさびいかそうめんの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • いかそうめん…80g
  • 三つ葉…1株
  • うま塩ねぎだれ…大さじ1 1/2(材料は約2カップ分)
  •  ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1
  •  ・塩…小さじ2
  •  ・こしょう…小さじ2/3
  •  ・ごま油、水…各1/2カップ
  • ・練りわさび
下ごしらえ

下ごしらえ

うま塩ねぎだれ。鍋にすべての材料を入れて混ぜる。強めの中火にかけ、1分~1分30秒たって縁がフツフツと煮立ったら混ぜる。火を止めてさます。使うときにはよく混ぜる。

作り方

作り方

1.

三つ葉は葉を摘み、茎は3cm幅に切る。

2.

ボウルにうま塩ねぎだれ、わさび小さじ1/4を入れて混ぜ、いかそうめんを加えてあえる。三つ葉も加え、ざっくり混ぜる。

調理: 撮影:澤木央子

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