料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め

生のままザクザク刻み、シャキッと炒めて

カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めをfacebookでシェアする
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めをTwitterでつぶやく
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めをmixiチェック
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めをLINEに送る
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒め
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めを印刷する カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

255Kcal
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めの塩分

塩分

0.6g
カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • カリフラワー…小1/2個
  • 合いびき肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…1/2片
  • レモン汁…少々
  • カレー粉…小さじ2
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • ・サラダ油、酒、塩
作り方

作り方

1.

カリフラワーは、茎の固い部分を切り離し、茎の外側の皮をむき、薄切りにする。花蕾(からい・こんもりしたつぼみの部分)は端から5mm幅に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。

カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めの作り方1

カリフラワーは軸の部分まで使いきる。外側のかたい皮をぐるりとむいてから、薄切りにして使うとよい。


2.

フライパンに油小さじ2を熱してにんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらひき肉、カレー粉を加えて炒める。

3.

ひき肉の色が変わったらカリフラワーを加え、水大さじ3、酒大さじ1、ケチャップ、レモン汁、塩少々を加える。カリフラワーの歯ごたえが残る程度に仕上げて火を止める。

調理: 撮影:福岡拓


カリフラワーと合いびき肉のカレー炒めの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X