まずは失敗しない食材で! 初めての自宅燻製にトライ 自宅で燻製生活のススメ(1)

#食 


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【画像を見る】私も燻製やってみたい!

最初の燻製はちょっと地味?

すぐ手に入るもので燻製が作れる!

どんな茶葉でも大丈夫!

これだけで燻製ができるの?


作=山本あり、監修=黒田民子/「自宅で手軽に♪ 燻製生活のススメ」(KADOKAWA)

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『自宅で手軽に♪ 燻製生活のススメ』
「手作り燻製に憧れるけど、準備も手間も大変…」そんな思い込みをあっけなく覆す、自宅燻製の新常識。中華鍋とお茶っぱさえあれば、最短5分でおいしい燻製ができちゃいます。手軽に楽しむ自家製燻製のノウハウを楽しい漫画で紹介します。

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