かぶりつけば肉汁ジュワ〜♪ フライパンで作る簡単スペアリブ
【肉選び】大きさが違ってもグラムで選べばOK！
スペアリブは意外と大きさがバラバラなことも。大きいほうが見栄えはするけれど、小さくても調理方法や味に違いはなく、問題なし。
【焼き加減】時間をしっかり守ろう
骨は太いけれど、肉はそれほど厚くないことがほとんど。大きくても小さくても、加熱時間を守ればおいしい仕上がりに。
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・スペアリブ
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