実は焼いてもウマいんです! 白菜の甘みマシマシ「焼き白菜とカリカリチキンのねぎじょうゆ」(画像2/3)

#食 
白菜は、ふたをして白菜そのものの水分を利用して蒸し焼きにする
白菜は、ふたをして白菜そのものの水分を利用して蒸し焼きにする 調理:外処佳絵 撮影:野口健志
  • こうばしさと甘みが増した白菜をドーンと添えて
  • 白菜は、ふたをして白菜そのものの水分を利用して蒸し焼きにする
  • とろっとした白菜が何ともいえないおいしさ

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