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【旬レシピ】2月最後は、低カロリーのあったかメニューをだし汁ベースで！「ロール白菜の和風ポトフ」（画像3/5）

#食
生わかめの下ごしらえ1/湯にくぐらせる程度にさっとゆで、すぐに引き上げて冷水にとる

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生わかめの下ごしらえ1/湯にくぐらせる程度にさっとゆで、すぐに引き上げて冷水にとる

調理=牛尾理恵　撮影=鈴木泰介

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