【旬レシピ】2月最後は、低カロリーのあったかメニューをだし汁ベースで!「ロール白菜の和風ポトフ」(画像4/5)

生わかめの下ごしらえ2/葉の中央にある茎はかたいので、太いものは除いて使う。葉は食べやすい長さに切る

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生わかめの下ごしらえ2/葉の中央にある茎はかたいので、太いものは除いて使う。葉は食べやすい長さに切る

調理=牛尾理恵 撮影=鈴木泰介

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