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うんまっ！ 「卵黄のしょうゆ漬け」で卵かけごはんが極上に（画像3/3）

#食　
余った卵白は、スープや炒め物、お菓子に活用。写真は「チョコとナッツのヨーグルトアイスケーキ」
余った卵白は、スープや炒め物、お菓子に活用。写真は「チョコとナッツのヨーグルトアイスケーキ」 調理：藤田千秋　撮影：竹内章雄
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  • 極上の卵かけご飯のでき上がり！
  • 卵黄は小さめの器に入れると、少ない調味料でもしっかり味がつく
  • 余った卵白は、スープや炒め物、お菓子に活用。写真は「チョコとナッツのヨーグルトアイスケーキ」

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