うんまっ! 「卵黄のしょうゆ漬け」で卵かけごはんが極上に(画像2/3)

#食 
卵黄は小さめの器に入れると、少ない調味料でもしっかり味がつく
卵黄は小さめの器に入れると、少ない調味料でもしっかり味がつく 調理:たくまたまえ 撮影:澤木央子
  • 極上の卵かけご飯のでき上がり!
  • 卵黄は小さめの器に入れると、少ない調味料でもしっかり味がつく
  • 余った卵白は、スープや炒め物、お菓子に活用。写真は「チョコとナッツのヨーグルトアイスケーキ」

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