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やわやわうどんであたたまろ！ 花冷えする夜の晩ごはん「野菜たっぷり煮込みうどん」（画像1/3）

#食　
麺がやわらかくなるまでじっくり煮て
麺がやわらかくなるまでじっくり煮て 調理：伊藤朗子　撮影：千葉充
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  • 麺がやわらかくなるまでじっくり煮て
  • キャベツは食感を残すために、最後に加えて短時間加熱する。程よいシャキシャキ感となる
  • みそ×バターのコクにキャベツの食感がたまらない

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