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異国情緒あふれるごはんで、アジア旅行に「行ったつもり」！【休日だから作りたいレシピ(6)】（画像6/11）

#食　
「ざくざくごろもの大鶏排」フライパンで揚げる
「ざくざくごろもの大鶏排」フライパンで揚げる
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  • 台湾の屋台を思わせる甘い香り「ざくざくごろもの大鶏排」
  • 【画像】細いうどん麺にしっかり味がからむ「お手軽パッタイ」
  • これを使えば一気に台湾風の味わいに！「五香粉 (ウーシャンフェン)」
  • 「ざくざくごろもの大鶏排」とり肉をたたいて薄くする
  • 「ざくざくごろもの大鶏排」ころもをたっぷりとつける
  • 「ざくざくごろもの大鶏排」フライパンで揚げる
  • 「お手軽パッタイ」具材を用意する
  • 「お手軽パッタイ」炒める
  • 「お手軽パッタイ」調味する
  • 教えてくれたのは、近藤幸子さん。料理研究家・管理栄養士。旅行で訪れた土地の料理を、作りやすくアレンジしたレシピが評判！
  • うどんで作るパッタイで、おうちにいながらタイ旅行気分！

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