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まだ捨ててる？ 野菜の皮にはいいことがたくさん！ 暮らしの中でできるSDGsの取り組み（画像2/5）

#食
【画像を見る】2種のトッピングで！「長いもの皮チップス」

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【画像を見る】2種のトッピングで！「長いもの皮チップス」

調理：小林まさみ　撮影：福尾美雪

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5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
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