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あの名店の味が味わえる！ とろけるなす＆ピリカラ肉みそが絶品「麻婆なす」（画像3/3）

#食　
麺は水溶き片栗粉でカリッ！
麺は水溶き片栗粉でカリッ！ 調理：外処佳絵　撮影：木村拓
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  • 四川飯店人気ナンバーワンなすメニューをおうちで
  • なすは全体に薄く片栗粉をまぶして揚げ焼きにすると、油が少なくてすみ、手軽にできる
  • 麺は水溶き片栗粉でカリッ！

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