お腹いっぱい食べて健康的にダイエット!もりもり食べても太らない「チキンピザ」
急に気温が上がり、本格的に薄着の季節に!
肌の露出が増えると、たるんだ二の腕、ぽっこりお腹、むちむちした太ももなどが気になりませんか?
ダイエットしたいけど、食欲は抑えられない…という方におすすめなのが、管理栄養士であるrinaさん考案の「もりもり食べても太らないおかず」です。

「ピザなんて、ダイエットの敵!」だと思っているあなた!
こちらの『チキンピザ』なら食べても大丈夫です。

とりささみをたたいて広げ、ピザ生地にしているのでとってもヘルシー。
ささみの横から水平に切り込みを入れて開き、肉をラップで挟んだら、めん棒でたたくときれいにのばせます。
めん棒がなければ、空きビンで代用してもOK。

トマトケチャップやおろしにんにくなどを混ぜて作ったピザソースをささみに塗り、野菜やチーズなどの具材をのせます。
オーブントースターで約10分焼けば完成!
チキンピザ
材料(2人分)
とりささみ…4本
玉ねぎ…1/4個
ミニトマト…4個
ピーマン…1個
ピザ用チーズ…40g
ピザソース
・トマトケチャップ…大さじ3
・おろしにんにく…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ2
・好みのハーブ…少々
作り方
1.玉ねぎは薄切り、ミニトマトは横3等分に、ピーマンは輪切りにする。ささみは筋をとり、横から水平に切り込みを入れて開いてラップで挟み、めん棒でたたいてのばす。
2.アルミホイルを敷いたオーブントースターのトレイにささみを並べる。ピザソースを塗り、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、チーズをのせる。
3.トースター(※)で約10分焼く。
※オーブントースターは1000Wのものを基準にしています。W数が異なる場合は加熱時間を調整してください。
食べてびっくり!
まるで本物のピザを食べているみたいです。
一般的なピザが1人分565kcalなのに対して、『チキンピザ』は214kcal。一般的なものよりマイナス351kcalなんです。ぜひおためしを!
取材・文=笹山美香子
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