和風おかずが異国の味に！ さばの塩焼き大変身「さばサンド」（画像3/4）

#食

2021.09.11

3/4枚

さばは多めの油を強火で熱し、皮目から入れて一気に揚げ焼きに。皮にこんがりと焼き色をつけ、パリッと仕上げるのがポイント

調理：坂田阿希子　撮影：公文美和

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