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茹でて冷蔵庫で冷やすだけ！「塩味しみしみ味つきゆで卵」／ジョーさん。のちょいワザレシピ（10）（画像1/8）

#食　
おうちでかんたんに作れる！塩味しみしみ味つきゆで卵
おうちでかんたんに作れる！塩味しみしみ味つきゆで卵
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  • おうちでかんたんに作れる！塩味しみしみ味つきゆで卵
  • 塩味しみしみ味つきゆで卵の材料
  • 冷蔵庫から出したての卵を、お玉などを使って入れる。
  • ボウルなどにビニール袋をひろげて水を入れ、塩を加えて混ぜ溶かす
  • 茹で上がったら熱いうちに塩水に入れ、冷蔵庫に8時間以上置く
  • つけておく時間は、ほどよい塩加減がいいときは8時間程度がベスト
  • 卵は完全栄養食と呼ばれるほど栄養素が豊富な食材
  • 料理研究家ジョーさん。

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