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肉をやわらかく煮込むのがポイント！「ポークチャップ」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓（6）（画像1/2）

#食　
肉をやわらかく煮込むのがポイント「ポークチャップ」
肉をやわらかく煮込むのがポイント「ポークチャップ」 （C）根岸規雄、石原洋子／KADOKAWA
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  • 肉をやわらかく煮込むのがポイント「ポークチャップ」
  • 40年料理人を務めた夫とTVでもおなじみの料理家の妻、ふたりの手作り食生活『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓』

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