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【きょうの気分はどっち？】スナップえんどうの豚巻き天ぷらVSアスパラの肉巻きフライ（画像3/5）

#食
へたの反対側の端から引くと筋が一度に除ける。端をちぎって弧の内側の筋を引き、続けてへたをちぎって弧の外側の筋を取る

3/5枚

へたの反対側の端から引くと筋が一度に除ける。端をちぎって弧の内側の筋を引き、続けてへたをちぎって弧の外側の筋を取る

調理=石原洋子　撮影=千葉充

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