1軍選抜するだけで調理スピードが断然アップ!使いたいものがすぐに見つかるキッチンツール収納(画像8/10)

#くらし 
家族の人数分あれば充分!
家族の人数分あれば充分!
  • 毎日お料理するときに必ず使う菜箸やトング、ヘラなどのキッチンツールやカトラリー。いざ使うときに引き出しの中でごちゃごちゃとからまってイライラした経験、ありませんか?
  • 「おたまとフライ返しが引き出しにつかえて、そもそもあかなくなる。」by まゆこさん
  • 毎日必ず使う調理ツールだけを選び、1軍だけを調理台の前に立ちながら、一歩も動かず取れるところへ!
  • 厳選した調理ツールだけを調理台下の引き出しなど、いちばん使いやすい所に!
  • 調理の時短を極めたいならば、超1軍だけを出すのもOK
  • たまに使うゆで卵カッターやにんにく潰し器、トングなどは、1軍とは分けて収納。
  • ケーキを作るときに使う泡立て器やアイスクリームディッシャーなど、めったに使わないけれど、ないと困るものたちは、3軍へ。
  • 家族の人数分あれば充分!
  • カトラリーの1軍は、お箸とスプーン、フォークの大小×家族の人数分だけ。そのほかのカトラリーは別に分けて、調理台の背面の棚などに収納。
  • 教えてくれたのは▷中山真由美さん整理収納アドバイザー、リッタスタンツァ主宰。もともと片づけが苦手だった経験もあり、捨てずにすっきり使いやすくする方法を提案。

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