材料はたったの2つ! 簡単おいしいシンプルレシピ「ねぎと卵だけのチャーハン」(画像2/6)

卵は加熱し過ぎるとかたくなるので、最初に半熟に炒めて取り出しておく。卵は計量カップやボウルに溶きほぐし、炒めたあとにそこに取り出すようにすると、洗いものが少なくてすむ

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卵は加熱し過ぎるとかたくなるので、最初に半熟に炒めて取り出しておく。卵は計量カップやボウルに溶きほぐし、炒めたあとにそこに取り出すようにすると、洗いものが少なくてすむ

調理:瀬尾幸子 撮影:木村拓

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