【ビールのお供にしたいのは?】豚肉と新じゃがのジャーマン炒めVSジャーマンポテトソテーサラダ(画像5/5)

野菜調理の基本だが、特に生で食べる葉野菜は、水につけてシャキッとさせてから調理するのがポイント

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野菜調理の基本だが、特に生で食べる葉野菜は、水につけてシャキッとさせてから調理するのがポイント

調理=井澤由美子 撮影=澤木央子

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