野菜がしっかりとれてメインにもなる！「バーニャカウダ風サラダチキン」／そろそろ、やせることにしました（1）
「このままじゃ恋愛できない！そろそろ本気で痩せないと！」と一念発起し、約4年間で50kgもの減量に成功した著者・田中啓之さん。しかも食事は一貫して自炊のみでした。
そんな自炊ダイエットでの体験や知識をあますことなく詰め込んだ著書『そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ』（KADOKAWA）を8回連載でお送りします。今回は第1回です。
