まだまだ旬! ほくほくの新じゃが×豚バラで絶品の甘辛煮&チーズ蒸し(画像1/3)

#食 
豚バラのうまみが新じゃがにしみしみ!「新じゃがと豚バラの甘辛煮」
豚バラのうまみが新じゃがにしみしみ!「新じゃがと豚バラの甘辛煮」 調理/市瀬悦子 撮影/難波雄史
  • 豚バラのうまみが新じゃがにしみしみ!「新じゃがと豚バラの甘辛煮」
  • 新じゃがはよく洗って半分に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べ、ふんわりラップで約5分レンチン。
  • 仕上げにかけたしょうがオイルでさっぱりと「新じゃがと豚バラのチーズ蒸し」

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