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食べごたえ満点なイタリア料理。好きな野菜で選ぶピカタ2レシピ（画像3/4）

#食
ふたをして弱火で蒸し焼きに。玉ねぎにじっくりと中まで火を通し、甘さを引き出す

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ふたをして弱火で蒸し焼きに。玉ねぎにじっくりと中まで火を通し、甘さを引き出す

調理=市瀬悦子　撮影=安井真喜子

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