たっぷりしみた煮汁がじんわりおいしい「油揚げ時雨煮」/笠原将弘の「常備菜大事典」(9)(画像1/4)

うまみ、コク、キリッ、の三拍子そろった油揚げの時雨煮

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うまみ、コク、キリッ、の三拍子そろった油揚げの時雨煮

(C)笠原将弘/KADOKAWA

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