常識を覆すほどスピーディ! お安い肉でお店レベルの絶品ステーキを焼く方法(画像4/39)

バターが溶けないうちに肉を入れましょう。

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バターが溶けないうちに肉を入れましょう。

調理/米澤文雄 撮影/難波雄史

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