とろとろ蒸しなすを冷やしておいしく!リピート確実「なすのごまあえ」(画像2/3)

#食 
【画像】編集部が厳選した「今週のおすすめレシピ特集」もチェックしてみる(記事下にリンクあり)
【画像】編集部が厳選した「今週のおすすめレシピ特集」もチェックしてみる(記事下にリンクあり) 調理=石原洋子 撮影=木村拓
  • ひんやり冷やすと、さらにおいしさアップ!
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  • なすの上下の端に、プスッと切り目を入れて余分な水分を出す

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