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豚バラの脂でこんがり焼いて！ 食べごたえ満点のやせおかず「豆腐の肉巻きソテー」（画像1/3）

#食　
豚バラの脂でこんがり焼き上げる「豆腐の肉巻きソテー」
豚バラの脂でこんがり焼き上げる「豆腐の肉巻きソテー」 調理/市瀬悦子　撮影/木村 拓
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  • 豚バラの脂でこんがり焼き上げる「豆腐の肉巻きソテー」
  • 栄養監修/岸村康代さん：管理栄養士、豆腐マイスター、「大人のダイエット研究所」代表。自身の経験に基づき、忙しい大人が食事を楽しみながら健康的にやせられるよう、これまでに2000人以上のダイエットをサポート。著書に『きれいにやせる食材＆食べ方図鑑』 (家の光協会) など。
  • 岸村さんのBefore写真。15kg減量に成功！

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