脂ののった鮭にしょうゆをジュワッ!が格別のおいしさ「鮭のジュワッと焼き」/9月の旬をおいしく食べよう(画像10/14)

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鮭ときのこのジュワッと山椒バター焼き
鮭ときのこのジュワッと山椒バター焼き
  • 9月の旬、脂ののった鮭にしょうゆをジュワッと!
  • 料理研究家 植松良枝先生
  • キッコーマンの「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」
  • 9月の旬素材鮭
  • こんがり鮭のジュワッと焼き 
  • こんがり鮭のジュワッと焼きの材料
  • 焼く直前に粉をまぶす
  • 両面に香ばしい焼き色がつくまで焼きつける
  • 「しぼりたて生しょうゆ」をからめる
  • 鮭ときのこのジュワッと山椒バター焼き
  • 鮭ときのこのジュワッと山椒バター焼きの材料
  • 鮭とれんこんを並べ入れて焼く
  • 空いているスペースにしめじを加える
  • 「しぼりたて生しょうゆ」をしめじに火を通すように焼きからめる

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