手羽元をおいしく煮る秘訣は…? レベルアップレシピ2選(画像2/4)

#食 
【画像】ほかにも「手羽元」を使ったレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
【画像】ほかにも「手羽元」を使ったレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり) 調理=伊藤茜 撮影=宗田育子
  • 長いもは大きめに切って食べごたえある煮ものに
  • 【画像】ほかにも「手羽元」を使ったレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
  • 梅干しはちぎって加えると煮汁に味が出やすい。大きめにちぎったほうが煮汁がきれいに仕上がる
  • はちみつと酢でさっぱりと煮る

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