まさにお店の味! 甘栗むいちゃいました×市販のアイスで本格スイーツに【魔法のアイスレシピ】(2)

うだるような暑い日には欠かせない、冷た~いアイス。そんな普段食べているアイスをアレンジして、新しい味を見つけてみませんか?
今回ご紹介するのは、5万5000個以上のアイスを食べ歩いてきたアイスマニアであり、イートデザイナーの著者・シズリーナ荒井さんが考案した、「アイスが主役」のレシピたち。
材料は、近くのコンビニやスーパーで買えるアイスやお菓子。しかも、混ぜたり、かけたり、ひと手間加えるだけの手軽さで作れるのに、味や見た目はまるで極上スイーツそのものです。
日々のご褒美に、休日のお菓子作りに、おなかを満たしたいときに。様々なシーンで活躍する、夏の日を楽しく彩るおすすめレシピをお届けします!
本格的!ヨーロピアンショコラモンブラン
もむだけで作れる世界一簡単なショコラモンブラン。
甘栗で洋菓子店に並ぶような本格モンブランアイスを作っちゃおう。
使う材料
ヨーロピアンシュガーコーン(クラシエフーズ)


作り方
1.甘栗むいちゃいました35gを開封せずに、パッケージの上から手でもみ、中身を粉々にする。
【POINT】
もむ時間は数分で粗い食感に、15分くらいでペースト状になるよ!

2.次に、ヨーロピアンシュガーコーンの、コーンより上にあるアイスの部分をすりきるようにしてスプーンでくり抜く。

3.ペースト状にした甘栗むいちゃいましたを開封し、その中にアイスを入れる。

4.袋の中で混ぜ合わせたら、適量を取り出し、コーンの上にのせれば完成。

【シズリーナMEMO】
ヨーロピアンシュガーコーンの上にのったチョコの量がちょうどよく、バランスのいいショコラモンブランに仕上がるんです!
作=シズリーナ荒井
※本記事はシズリーナ荒井著の書籍『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』から一部抜粋・編集しました
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