おうちでお店の味が楽しめちゃう!? 野菜の甘さと牛肉が溶け合う「牛すき煮」【プロが教える和食の基本】(画像5/16)

牛肉は硬くならないようにくぐらせる程度に

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牛肉は硬くならないようにくぐらせる程度に

(C)関斉寛

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