これぞご馳走椀! 野菜、肉、だしの旨味がじんわりしみる「具だくさん豚汁」【プロが教える和食の基本】(画像4/17)

だしを入れたらアクを取りながら野菜の旨味を引き出す

4/17枚

だしを入れたらアクを取りながら野菜の旨味を引き出す

(C)関斉寛

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細