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お店のポテサラに仕上がるコツはこれ！75歳の人気Youtuber「田舎そば川原」恵美子さん直伝のレシピをご紹介！（画像2/7）

#食
1.じゃがいもは皮をむき、小さく切って水に浸す。にんじんはいちょう切りにする。きゅうりは薄い輪切りにして、塩をもみこむ。

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1.じゃがいもは皮をむき、小さく切って水に浸す。にんじんはいちょう切りにする。きゅうりは薄い輪切りにして、塩をもみこむ。

(C)川原 恵美子／KADOKAWA

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