玉ねぎ効果で疲れを回復＆しっとりやわらか！「ポークソテー玉ねぎソース」（画像2/3）

#食

2022.09.18

2/3枚

玉ねぎは薄く切ることで、硫化アリル類が多く作られ、豚肉の疲労回復に関わる栄養素の吸収率を高める。

調理/近藤幸子　撮影/澤木央子

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