【体型が気になってきたら】ガッツリ好きも大満足！「ささみのキムチーズはさみ焼き」

今注目を集めている料理インフルエンサー・経塚翼さんをご存知ですか？
Instagram、TikTokで総フォロワー79万人という人気の「自炊愛好家」なんです。
完全リモートワーカーの経塚さんがリアルに痩せた、食べ応えがあるのにヘルシーなレシピは、初心者でも失敗しない、手軽さも魅力として話題です。

ちょっと肉付きが気になってきたけど、おいしいごはんはやめられない…そんなお悩みのあなたにぜひ試してほしい、「おいしいのにヘルシー」なレシピをご紹介します！

ささみのキムチーズはさみ焼き

とろ〜りチーズとキムチが文句なしに合うんです！
糖質　3.7 g

材料（作りやすい分量）
とりささみ …… 4本（約250g）
白菜キムチ …… 80g
スライスチーズ …… 4枚
こしょう …… 少々
オリーブオイル …… 大さじ1/2

作り方
1　ささみは筋を取り、横から水平に切り開く 。包丁の背で軽くたたいて広げる。

2　ささみを縦長に置き、スライスチーズを半分に折ってのせ、キムチを等分にのせる。こしょうをふり、半分に折りたたむb。

3　フライパンにオリーブオイルを熱し、2の両面を焼く。焼き色がついたらふたをして弱火で約４分焼く。

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ヘルシーなのに満足感たっぷりのレシピ、ぜひ試してみてください！

◆PROFILE
経塚翼さん／Instagram（@tsubasa_kyoduka）フォロワー34.7万人、TikTokフォロワー45万人（2022年10月時点）の人気料理インフルエンサー。著書に「うますぎッ！太らないごはん」がある

作＝経塚翼
※本記事は経塚翼著の書籍『うますぎッ！太らないごはん』から一部抜粋・編集しました