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根菜の皮はむかない、がこれからの新常識。栄養たっぷり＆調理の手間も減って言うことなし（画像4/7）

#食
「長いもととり手羽の塩ごま油煮」ひげ根にも栄養があるのでぜひ食べてくださいね

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「長いもととり手羽の塩ごま油煮」ひげ根にも栄養があるのでぜひ食べてくださいね

レシピ考案・調理/上田淳子　撮影/木村　拓

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